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Culture japonaise Toute la culture du Japon

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Vieux 28/09/2014, 11h30   #831
Ptit biscuit
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Envoyé par hakugei_ Voir le message
Oui mais justement le postulat serait que la langue change tellement avec le temps, ou finisse par disparaître (on parle d'un avenir très lointain) et donc que les kanjis disparaîtraient.

Je demande à voir (ça pose aussi la question pour les chinois) mais je ne vivrai malheureusement pas 15.000 ans
Onika a déjà répondu pour l'action de l'Etat dans la formation du français moderne, mais il en va de même pour la Chine continentale. Dans les années 1950, les communistes ont décidé une simplification de certains caractères pour les rendre plus accessibles au plus grand nombre.

Taïwan a rejeté cette simplification, donc parfois les uns et les autres ne peuvent se lire.

D'après wiki, les Japonais aussi ont décidé de la simplification de certains sinogrammes. (Les kana étant, si je ne m'abuse, déjà issus d'une simplification de certains sinogrammes).
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First time I read Emma Goldman wasn't in a book.

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Dernière modification par Ptit biscuit ; 28/09/2014 à 11h35..
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Vieux 28/09/2014, 11h56   #832
eRAT
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Envoyé par Midhryl Voir le message
Bah si, concasser
Définition : Concasser est l’action de mettre en morceau un légume ou un fruit de façon grossière, sans écraser
Effectivement, c'est pas mal, faut voir ce qu'en pense Onika.
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Vieux 28/09/2014, 13h25   #833
Onika
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Concasser ne va pas, car ça implique que le matériaux est dur et qu'on agit avec un ustensile de type marteau. On concasse des noisettes, mais on ne peut pas concasser une courgette.

J'hésite entre choisir "dés de légumes", "morceaux de légumes" ou juste "légumes", étant donné qu'au final le ゴロゴロ semble en fait faire partie prenante de notre "légumes" lorsqu'on parle de ragoût de légumes.
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Vieux 28/09/2014, 15h15   #834
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Donc la concassée de tomate n'existe pas ?


la definition que j'ai prise vient de mon livre referentiel de cuisine, celui que tout élèves en hotellerie restauration a
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Vieux 28/09/2014, 17h51   #835
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L'utilisation de "concasser" pour les tomates est une exception. Et comme tu peux le voir, ça n'a rien à voir avec l'utilisation du terme ゴロゴロ en cuisine. Les tomates concassées sont des tomates pelées, évidées et coupées en petits dés.
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Vieux 28/09/2014, 18h06   #836
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Non mais je te parle de lexique culinaire. On ne concasse pas que des tomates

http://chefsimon.lemonde.fr/lexique/concasser.html

Donc maintenant si oui tu veux te dire que les japonais sont trop des cracks et on plein de mots pour dire des trucs qu'on peut pas dire en français, je te laisse le croire et voilà.

Sauf que si on traduit ça serait "on coupe les légume tchak tchak et voilà roule ma poule"
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